上海廚房排油煙-凈覽暖通工程(在線咨詢)-廚房排油煙系統(tǒng)：

廚房排油煙

將高側(cè)排風(fēng)窗的垂直擋風(fēng)板加高，設(shè)計(jì)成象全封閉式矩形通風(fēng)天窗的擋風(fēng)板一樣，擋風(fēng)板上部折向屋面成傾斜狀，以防止任何角度的飄雨。在高側(cè)排風(fēng)窗下口部位的墻面與垂直擋風(fēng)板之間，廚房排油煙報(bào)價(jià)，增設(shè)水平遮風(fēng)板，且不留設(shè)排雨水的縫隙。這樣一方面可避免風(fēng)雨由縫隙灌入廠房內(nèi)，另一方面還可避免大量帶塵雨水由縫隙下瀉污染墻面及下部側(cè)窗，對(duì)廠區(qū)外環(huán)境不利。建議設(shè)置水落管，做有組織排水處理。近些年來，通風(fēng)天窗出現(xiàn)的類型較多，除上述幾種類型外，常用的還有橫向天窗、井式天窗、球形天窗等。其中球形天窗亦屬全封閉式的，不會(huì)產(chǎn)生飄雨現(xiàn)象；其他幾種類型天窗飄雨的部位及原因與矩形天窗類似，故均可參照本文前述的分析及改進(jìn)原則予以治理。

熱加工車間的通風(fēng)

（1）進(jìn)排風(fēng)口設(shè)置

①南方地區(qū)散熱量較大車間 ：墻下部為開敞式，屋頂設(shè)通風(fēng)天窗。為防雨水濺入室內(nèi)，窗口下沿應(yīng)高出室內(nèi)地面60－80厘米。因冬季不冷，可不設(shè)窗扇，廚房排油煙設(shè)計(jì)，但必須設(shè)擋雨板。

②北方地區(qū)散熱量較大車間 ：由于冬夏季溫差較大，進(jìn)排風(fēng)口均須設(shè)置窗扇。夏季可將進(jìn)排風(fēng)口窗扇開啟組織通風(fēng)。

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通風(fēng)天窗的選擇

①矩形通風(fēng)天窗：設(shè)計(jì)要點(diǎn)：常用的L/h值是當(dāng)天窗挑檐較短時(shí)，可用L/h=1.1～1.5；當(dāng)天窗的挑檐較長時(shí)，可用L/h=0.9～1.25

喉口寬度b與窗之間的關(guān)系為：b＜6米，h=（0.4～0.5）b；b＞6米，h=（0.3～0.4）b。

符合下列條件時(shí)，天窗前可不設(shè)擋風(fēng)板：兩相鄰天窗間距l(xiāng)≤5h時(shí)，兩天窗互起擋風(fēng)板作用，可不設(shè)擋風(fēng)板。

優(yōu)點(diǎn)：它降低了廠房高度4～5米；減少了風(fēng)荷載；減少了屋架上集中荷載；可節(jié)省鋼材和混凝土；抗震性能好；通風(fēng)穩(wěn)定；布置靈活，熱量排除路線短；采光均勻等 。

缺點(diǎn)：屋架上下弦受扭；屋面排水處理復(fù)雜；如設(shè)窗扇時(shí)，構(gòu)造復(fù)雜；屋面板下沉室內(nèi)會(huì)產(chǎn)生壓抑感。

通風(fēng)管道盡量選擇直線，對(duì)任何通風(fēng)系統(tǒng)都是的基本原則。這樣布局的通風(fēng)系統(tǒng)，運(yùn)行能耗和成本都是的。氣流走直線的風(fēng)阻，能耗也。從成本上直管道比各種彎頭等管件要便宜很多。所以當(dāng)設(shè)計(jì)通風(fēng)系統(tǒng)走向時(shí)應(yīng)盡量將拐彎減少。使用標(biāo)準(zhǔn)長度的直管，將各種變徑和接頭的數(shù)量減少。

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所謂進(jìn)氣短流，系指由進(jìn)氣口進(jìn)入廠房內(nèi)的新鮮空氣，在未進(jìn)入作業(yè)區(qū)范圍之前，就已經(jīng)被加熱而上升至天窗排氣口排出室外的現(xiàn)象。顯而易見，這樣的進(jìn)氣，沒有起到提高作業(yè)區(qū)空氣質(zhì)量和改善作業(yè)區(qū)熱環(huán)境的作用。因此，為提高廠房自然通風(fēng)效果，廚房排油煙管道，應(yīng)盡量避免這種進(jìn)氣短流的現(xiàn)象。前面所述的高側(cè)窗進(jìn)氣，上海廚房排油煙，即會(huì)造成進(jìn)氣短流現(xiàn)象。除了上述特殊情況之下不得已而為之的原因之外，一般情況下是應(yīng)該盡量避免的。因?yàn)榛ㄙM(fèi)較多的投資，設(shè)置大面積的高側(cè)窗，而又發(fā)揮不了應(yīng)有的作用是得不償失的。這也就說：通常設(shè)置在廠房吊車軌面以上的高側(cè)窗，沒有必要設(shè)計(jì)為開啟窗，采用造價(jià)低廉的固定式采光帶即可。但是考慮到吊車檢修時(shí)操作人員的換氣需要，尚須每隔一定距離在該采光帶上設(shè)置一個(gè)換氣口。當(dāng)然，在某種情況下，為節(jié)省投資起見，有時(shí)自然通風(fēng)設(shè)計(jì)將高側(cè)窗作為排氣口考慮，此種情況下當(dāng)然需做成開啟式窗。但為了避免因風(fēng)壓作用大于熱壓作用時(shí)出現(xiàn)倒灌現(xiàn)象，而擾亂了廠房的自然通風(fēng)組織、惡化了室內(nèi)環(huán)境，因此當(dāng)設(shè)計(jì)采用高側(cè)窗作為排氣口時(shí)，必須像避風(fēng)天窗一樣，設(shè)置擋風(fēng)板裝置。造成廠房進(jìn)氣短流現(xiàn)象的因素有多種，因此在進(jìn)行自然通風(fēng)設(shè)計(jì)中，應(yīng)仔細(xì)分析、對(duì)癥下藥、采取有效措施，盡量避免出現(xiàn)這種現(xiàn)象。比如當(dāng)廠房內(nèi)的熱源布置靠近廠房外墻側(cè)時(shí)，進(jìn)氣必然出現(xiàn)短流現(xiàn)象，此種情況下解決辦法是改變廠房布置，但有時(shí)較為難辦，只有采取在熱源間斷部位多開窗、開大窗，某種情況下，即使較高位置也應(yīng)開窗，以彌補(bǔ)進(jìn)氣短流所造成的損失。

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一、工業(yè)降溫濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)：

1、“濕簾-負(fù)壓風(fēng)機(jī)”降溫系統(tǒng)是由紙質(zhì)多孔濕簾、水循環(huán)系統(tǒng)、風(fēng)扇組成。未飽和的空氣流經(jīng)多孔、濕潤的濕簾表面時(shí)，大量水分蒸發(fā)，空氣中由溫度體現(xiàn)的顯熱轉(zhuǎn)化為蒸發(fā)潛熱，從而降低空氣自身的溫度。風(fēng)扇抽風(fēng)時(shí)將經(jīng)過濕簾降溫的冷空氣源源不斷的引入室內(nèi)，從而達(dá)到降溫效果。

2、濕簾冷風(fēng)機(jī)降溫是用循環(huán)水泵不間斷地把接水盤內(nèi)的水抽出，并通過布水系統(tǒng)均勻地噴淋在蒸發(fā)過濾層上，使室外熱空氣通過蒸發(fā)換熱器(蒸發(fā)濕簾)內(nèi)與水分進(jìn)行熱量交換，通過水蒸發(fā)而達(dá)到降溫、清涼，潔凈的空氣則由低噪音風(fēng)機(jī)加壓送入室內(nèi)，以此達(dá)到降溫效果。此效果就像人站在海邊的涼氣。

二、工業(yè)降溫濕簾風(fēng)機(jī)增濕系統(tǒng)：

濕簾作為增濕介質(zhì)時(shí)，多用于種植園、溫室及其他某些對(duì)濕度要求較高的特殊行業(yè)。由于濕簾具有吸水、耐水、擴(kuò)散速度快，效能持久等特點(diǎn)，很適合用于調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度。

三、工業(yè)降溫濕簾風(fēng)機(jī)過濾系統(tǒng)：

濕簾還具有通風(fēng)透氣和耐腐蝕性能，對(duì)空氣中污塵具有的過濾作用，是無毒無味潔凈增濕、給氧降溫的環(huán)保材料，所以也用作空氣凈化和過濾的介質(zhì)。

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